close
تبلیغات در اینترنت
تغذیه و آشپزی

پرتال تفریحی ، اجتماعی پاتوق ایرانیان

http://patoghiranian.ir/

تغذیه و آشپزی

تغذیه و آشپزی

تغذیه و آشپزی

جدید ترین مطالب سایت

Last posts
مواد غذایی مفید برای داشتن کبدی سالم
خلاصه مطلب :

کبد را باید دستگاه تصفیه شخصی خودتان بدانید: دستگاهی که مواد بد و مضر وارد آن شده و مواد خوب و مفید از آن بیرون می‌آید.کبد عملکردهای متعددی دارد که موجب سالم نگه داشتن فرد می‌شود. این عضو مواد مضر را از جریان‌خون بیرون می‌کشد و به هضم غذاها کمک می‌کند.کبد که حدود یک کیلو و سیصد گرم وزن دارد، اندامی لاستیکی مانند و قرمز متمایل به قهوه‌ای است که در سمت راست شکم قرار دارد.یک کبد سالم عضو چربی‌سوز بدن به شما می‌رود که موادمغذی را از غذاهایی که می‌خوریم گرفته و آنها را به ترکیبات مهم و ضروری خون تبدیل می‌کند، ویتامین‌ها و موادمعدنی را ذخیره کرده و برای حفظ توازن هورمونی در بدن پروتئین و انزیم تولید می‌کند. کبد همچنین به سیستم‌ایمنی بدن برای مقابله با عفونت‌ها، بیرون کردن باکتری‌ها از خون و ایجاد صفرا که برای هضوم غذاها ضروری است، هم کمک می‌کند.

ادامه مطلب شماره مطلب : 383
بوی بد دهان خودرا هنگام خوردن سیر و پیاز رفع کنید
خلاصه مطلب :

سیر و پیاز ترکیبات خوشمزه خیلی از غذاهاست اما این خوشمزگی معمولاً به قیمت بدبو کردن دهانتان تمام می‌شود. برای اینکه بفهمید چطور از شر این بدبو شدن دهان بعد از خوردن سیر و پیاز خلاص شوید، این مراحل را دنبال کنید.

ادامه مطلب شماره مطلب : 347
آیا آبلیمو در چای بریزیم یا نه؟
خلاصه مطلب :

باید زمانی که چای خنک شده است به آن اضافه شود تا ویتامین C موجود در آب‌لیمو در اثر گرمای بالای چای تخریب نشود و از بین نرود.

آیا مصرف چای همراه آب‌لیموی تازه خوب است یا ضرر دارد؟

در پاسخ به این سوال باید بگویم که مصرف چای همراه آب‌لیموی تازه نه ‌تنها اشکالی ندارد بلکه عادت غذایی بسیار خوبی هم محسوب می‌شود.

به طور کلی ترکیب پلی فنول‌های موجود در چای که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد سرطانی هم دارند با آب‌لیموی تازه می‌تواند ارزش تغذیه‌ای این نوشیدنی پرمصرف را بالاتر ببرد.

ادامه مطلب شماره مطلب : 324
7 دستور غذایی برای داشتن حافظه عالی
خلاصه مطلب :

شاید باورتان نشود، اما براساس نتایج تحقیقات، شما می‌توانید با رعایت هفت عادت ساده، خطر ابتلا به آلزایمر را 70 تا 80 درصد کاهش دهید. این مطلب چندی پیش در نخستین کنفرانس سالانه بین‌المللی تغذیه و مغز عنوان شده است.
 

ادامه مطلب شماره مطلب : 323
یک نوع غذای هندی(با انواع سبزی)
خلاصه مطلب :
این غذا چون دارای چندین نوع ادویه و سبزی است در صورتی که به بعضی از آنها دسترسی نبود اشکالی ندارد.باید توجه داشت تمام سبزیها در نهایت ظرافت و خیلی ریز خرد شوند.
ادامه مطلب شماره مطلب : 238
طرز تهیه کباب ترکی با نان و ماست + عکس
خلاصه مطلب :

 

 

مواد لازم:
1 قاشق چایخوری روغن زیتون
1 فیله گوساله
1 عدد پیاز
2 قاشق چایخوری شکر
نان ترکیه ای
ماست نعنایی:
4/1 فنجان ماست معمولی
1 قاشق چایخوری نعنا خورد شده
کمی آب لیمو ترش تازه
نمک و فلفل

ادامه مطلب شماره مطلب : 229
10 نوع مواد غذایی برای داشتن موهایی سالم
خلاصه مطلب :
وقتی صحبت از موهای سالم به میان می‌آید، فقط محصولاتی که به موهایتان می‌زنید اهمیت ندارد--چیزهایی که می‌خورید هم مهم هستند.

درست مثل بقیه قسمت‌های بدن، سلول‌ها و فرایندهای موهای قوی و درخشان به یک رژیم‌غذایی متعادل بستگی دارد.

مشاهده تغییرات (چه خوب و چه بد) در موها خیلی بیشتر از پوست زمان می‌برد. بعنوان مثال، فقط داشتن یک هفته رژیم‌غذایی بد می‌تواند منجر به ایجاد جوش روی پوست و خشک‌ شدن آن شود. اما درمورد موها ممکن است چند ماه طول بکشد تا کمبودهای غذایی یا تاثیرات یک رژیم بد خود را نشان دهد.

به گزارش پاتوق ایرانیان : موادغذایی مصرفی شما به مستحکم‌تر کردن فولیکول‌های موهایتان و پوسته دور آن کمک می‌کند. اگر فولیکول‌های موهایتان قوی‌تر باشد، موهای سالم‌تری هم خواهید داشت. اگر پوست سرتان سالم‌تر باشد، موهایی سالم‌تر خواهید داشت.

البته عوامل دیگری هم به جز رژیم‌غذاییتان در سلامت موهایتان موثر است. سیگار کشیدن، عدم توازن هورمونی و نداشتن خواب کافی نیز می‌تواند در وضعیت ظاهری و باطنی موهایتان تاثیر بگذارد. هیچ ماده جادویی وجود ندارد که جایگزین این مشکلات شود.

اگر یک رژیم‌غذایی متعادل، متنوع و سرشار از پروتئین داشته باشید که از این ۱۰ ماده‌غذایی به وفور در آن استفاده شود، نیازهای موهایتان را به خوبی برطرف خواهید کرد و موهایی سالم و درخشان خواهید داشت.
ادامه مطلب شماره مطلب : 214
غذاهایی که محبت را افزایش میدهد
خلاصه مطلب :
اگر احساس مي‌كنيدافسرده‌‌ايد، اگر فكر مي‌كنيد در روابط زناشويي‌تان به بن‌بست رسيده‌ايد، اگر در عشق شكست خورده‌ايد اين مطلب را بخوانيد. شايد باور آن دشوار باشد اما هر لقمه‌اي كه مي‌جويم و فرو مي‌دهيم، تاثيري فراتر از تصور ما روي  سلامت جسم، روح و ارتباطات پيرامون ما مي‌گذارد. در بين مواد غذايي، گروه بزرگ و متنوعي از لبنيات، سبزيجات و پروتئين وجود دارد كه روي روابط عاطفي، احساسي و زناشويي تاثير مثبت و شگفت‌انگيزي دارد.

هر ماده غذايي كه مي‌خوريم داراي آنزيم‌هايي است كه مستقيما روي ترشح هورموني و در نتيجه روي تبادل عاطفي و روابط زناشويي و عاشقانه ما تاثير مثبت يا منفي مي‌گذارد. در پاتوق ایرانیان ادامه  فهرستي از مواد غذايي عشق‌آفرين را با هم مرور مي‌كنيم.
ادامه مطلب شماره مطلب : 167
طرز تهیه شیرینی انگشتی
خلاصه مطلب :
مواد لازم:
آرد ۴۰۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۹۰ گرم
بی کینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چای خوری
ادامه مطلب شماره مطلب : 26
رژیم غذایی خود را بر اساس گروه خونی تعیین کنید
خلاصه مطلب :
آیا گروه‌خونی بهترین راه برای تعیین رژیم‌غذایی است؟ در این مقاله می‌خواهیم بیشتر درمورد این رژیم‌های غذایی توضیح دهیم و ببینیم آیا قادر به کم کردن وزن شما هستند یا خیر.

این روزها از زبان بسیاری از متخصصین تغذیه درمورد رژیم‌های غذایی مطابق با گروه‌های خونی می‌شنوید که ادعا می‌کنند با این برنامه‌های غذایی هم می‌توانید وزنتان را پایین بیاورید، هم سالمتر باشید و هم خطر بسیاری از بیماری‌ها را از خود دور کنید.
ادامه مطلب شماره مطلب : 15
گیاهان کاهش دهنده وزن
خلاصه مطلب :
برای کاهش وزن باید غذای کمتری مصرف کنید، هفته ای ۳بار یا بیشتر به فعالیت جسمی بپردازید. همچنین مصرف گیاهان باعث تسریع روند سوخت و ساز، تنظیم میزان قند خون و سم زدایی از بدن می شود که به کاهش وزن کمک می کند.


ادامه مطلب شماره مطلب : 8

فروشگاه اینترنتی

فروشگاه اینترنتی ما ایرانیان

پاتوق شارژ

خرید آسان شارژ

چت روم پاتوق ایرانیان

مکانی برای ارتباط با دوستان